溫體生肉
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[推薦] 極黑五花肉
精選CAS標章檢驗合格之黑豬五花肉。
200元/台斤加入 -
[饕客] 黑豬梅花肉
黑豬前腿肉部份肉質油花分佈均勻、軟硬適中部位。
300元/台斤加入 -
[精選] 黑豬里肌肉
將里肌肉切片置於不沾鍋上乾煎,灑上少許鹽巴、胡椒粉與迷迭香煎熟,即是一份想減...
150元/台斤加入 -
[精選] 黑豬胛心肉
滾水放入胛心肉煮約八分鐘,轉小火悶煮十五分鐘後關火浸泡至食用時切盤,最能吃到...
200元/台斤加入 -
[推薦] 黑豬豬腱肉
黑豬後腿內的一塊像老鼠身型的肉塊,俗名即為老鼠肉。
200元/台斤加入 -
後腿絞肉 (蒸煮用)
適合用於蒸肉、包餃子、飩餛、獅子頭、春巻等加工料理。
100元/台斤加入 -
[精選] 黑豬豬小排
將小排骨切段置於不沾鍋上乾煎,灑上少許鹽巴、胡椒粉與迷迭香煎熟,即是一份想減...
150元/台斤加入 -
[推薦] 黑豬豬肋排
先以醬油、黑醋、蒜片與少許白砂糖醃製一晚後放入不沾鍋乾煎至金黃色,適合宴請友...
200元/台斤加入 -
[特點] 豬肉鹹菜結
宜蘭在地特色小吃之鹹菜結,此生必嘗!
200元/台斤加入 -
[特點] 小腸鹹菜結
宜蘭在地特色小吃之鹹菜結,此生必嘗!
200元/台斤加入 -
後腿絞肉 (水餃專用)
適合用於包餃子、飩餛、春巻等加工料理。
100元/台斤加入 -
後腿絞肉 (餛飩專用)
適合專用包飩餛等加工料理。
100元/台斤加入